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阜陽市鄉太佬食品有限公司帶你了解雞的營養價值
阜陽市鄉太佬食品有限公司帶你了解雞的營養價值
來源:
互聯網
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作者:
源自網絡
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發布時間:
743天前
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雞肉味道鮮美且有營養。雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪,但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康。
科學調查認為,雞肉食用量對人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。
營養學家指出,由于人們一天中會食用各種食物,平均起來,雞肉中的膽固醇含量最高。
另外某些不法商販在雞飼料中添加激素,導致雞肉中激素殘留,也會影響人體健康。
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